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Feria de alimentación moderna 2012
29-02-2012
Feria de alimentación moderna 2012
Uve Vending Madrid participó en el Salón de la alimentación urbana, catering y equipamiento

Los días 15 y 16 de febrero se celebró en Madrid la feria sobre alimentación moderna, en la que UveVending Madrid, suministro e instalación de máquinas vending de café, bebidas, snacks y comida para empresas, tuvo la oportunidad de participar.
En ella se mostraron las novedades del sector que, aunque estaba muy enfocada al sector de la restauración, también incluía interesantes novedades para el vending.
En los escaparates de la feria, los expositores se esmeraban  por mostrar sus mejores  productos. Y no era para menos, ya que la oferta de productos para las empresas vending era importante: desde zumos biológicos, purés de fruta, hasta nuevas variedades más sanas de sándwiches o postres de todo tipo. Sobre todo destacó el giro que está realizando la restauración moderna hacia la oferta de productos más sanos, ecológicos y de comercio justo, en una clara respuesta a la demanda que realiza el consumidor de hoy en día.
Destacó la presentación de una nueva máquina de vending con una pantalla digital, que podía servir, por ejemplo, para publicitar productos, para mejorar la información de los productos que ofrecía la máquina o para ofrecer información corporativa de la empresa en la que se ubique.
En la feria también hubo hueco para los seminarios, que daban pautas de cómo mejorar la oferta, de cómo acercarse o, incluso, adelantarse a los gustos de los clientes, cómo publicitarse eficazmente en Internet y cómo usar las herramientas de la tecnología para mejorar la visibilidad de nuestras empresas. Pautas que, sin duda, serán de gran utilidad para las empresas visitantes de la feria.
Finalmente, la feria completó su oferta con varias catas profesionales de productos, entre las que destacó la cata de chocolates entre otras, y con talleres prácticos ofrecidos por la plataforma Barra de Ideas, que daban consejos prácticos a los profesionales del sector de forma muy amena.

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